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2023年4月27日，記者從開封市市場監(jiān)督管理局了解到,，“五一”假期將至,，市民外出旅游,、踏青等戶外活動和集體聚餐逐漸增多,，為保障全市人民群眾歡樂,、健康過節(jié)，開封市市場監(jiān)督管理局發(fā)布“五一”假期食品安全消費提示,，提醒廣大消費者注意防范食品安全風險，科學(xué)健康消費,。

1,、采購食品應(yīng)盡量選擇在證照齊全、誠信規(guī)范的商超,、食品店,、食品銷售點選購食品。不在無證無照食品攤點或食品攤販處選購食品,，不購買有異色異味或來歷不明的食品,。

2、消費者在選購食品時應(yīng)注意食品外包裝上標識或者產(chǎn)品說明書,，查看食品的品名,、產(chǎn)地、廠名,、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)許可證號或SC標志等標識是否清楚、齊全,，外包裝是否整潔,，有無破損，是否在保質(zhì)期限內(nèi),。在挑選預(yù)包裝食品時,，不要購買“三無”(無廠名、廠址,、生產(chǎn)日期)產(chǎn)品,，對于夸大宣傳包裝的食品也應(yīng)自覺抵制。在網(wǎng)上購買入口食品時,，要確認食品的保質(zhì)期,，尤其是一些現(xiàn)做保質(zhì)期時限較短的食品，更需要確定郵寄時間,，以防過期,。

3、在選購肉制品時，要查驗肉制品的檢疫合格證,，不采購無檢疫合格證的肉制品,。不食用野生動物制品、長江野生江鮮,。

4,、保健食品不是藥物，不能替代藥物治療疾病,。消費者要根據(jù)自身身體狀況和消費需求,，有目的、有針對性地選擇購買保健食品,，確認產(chǎn)品的“適宜人群”,、使用方法、保存條件,、使用期限等,。如發(fā)現(xiàn)商家銷售假冒偽劣產(chǎn)品或進行虛假夸大宣傳可撥打12315進行投訴舉報。

5,、提高維權(quán)意識,，注意留存消費小票、發(fā)票或頁面截圖等相關(guān)憑證,，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,，及時撥打投訴舉報電話12315。

（開封廣播電視臺全媒體記者 張亞芳 通訊員 高云）